2022-08-11

“天价”月饼为腐败提供土壤今年6月，国家发改委、工信部、商务部、市场监管总局四部委就发布了《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》；8月10日，发改委又专门介绍了遏制“天价”月饼相关落实行动。国家...

2022-08-09

中秋临近，月饼陆续上市。据报道，在国家多部门联手推动下，今年新上市月饼即将全部改用“瘦身”包装，总层数不超过3层、包装空隙缩小近半。按照新规，月饼包装盒不得采用红木、贵金属等材料，盒内不得混装、搭售其他...

2022-08-06

距离中秋节还有一个多月，你知道今年“月饼季”又有哪些新花头吗？昨天，2022年上海市食品行业职业技能大赛暨“南侨杯”第五届上海市食品行业月饼技能比武落下帷幕。从“大闸蟹”外形的咸蛋黄莲蓉月饼，到加入“斑斓...

2022-08-04

近日，稻香村集团（苏州）举办了2022年月饼生产开炉仪式，在多位行业专家的见证下，宣布2022年稻香村中秋月饼大规模生产正式启动。作为中式糕点行业中久负盛名的老字号，苏州稻香村始创于1773年（清乾隆38年），zhi今...

2022-07-31

中秋礼盒里藏着神秘数字藏品,万事利发布首款元宇宙月饼礼盒　　如果要问这两年来zui火的是什么，元宇宙和数字收藏品肯定是不能忽略的两个选项。当传统月饼遇到元宇宙和NFT会发生什么？　　为了让消费者体验更加个性化...

2022-07-29

距离中秋节还有一个多月，但今年的月饼销售已经拉开大幕。7月28日，极在茶饮界流行的生椰风，也刮到了月饼界，与传统口味一起抢市场。另外，跨界联名、月饼盲盒等产品也是花样繁多。业内人士指出，将节令食品周期拉长...